العاصفة السلبية

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي!اليومسنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض.هذهالوصفةمثاليةللأوقاتالتيتريدينفيهاتحضيرحلوىسريعةأوعندماتكونمكوناتكمحدودة.كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليب.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،يمكنكِخلطهامعالعجينالآن.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

4. طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.يمكنكِاستخدامقدرعميقأوطنجرةلطهيالكيكةعلىنارهادئة.ضعيالصينيةفيالقدروأغلقيالغطاءجيدًا،ثماتركيهاعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبواسطةعودأسنان–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

5. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابمسحوقالسكرأوالصوصحسبالرغبة.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمختلفة.
• إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكِاستخدامبيكربوناتالصودامعالخلكبديل.

هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينلايملكونفرنًافيمنازلهم،كماأنهاخياررائعللتنزهأوالسفر.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

باستخدامهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيأيوقتوبأقلالمكونات.لاتتردديفيتجربةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوالزنجبيللإضافةلمسةمميزةإلىوصفتك.

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي،فهذهالوصفةالمميزةستمكنكمنتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىهذهالمكوناتالتقليدية.سواءكنتِفيسفر،أوفيمكانلايتوفرفيهفرن،أوببساطةتفضلينالوصفاتالسهلةوالسريعة،فإنهذهالكيكةستكونالحلالأمثللكِ.

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح
• (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملحجيدًا.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)بحيثلايلمسالكيكة.
4. طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيقالبمناسبوضعيهداخلالقدر،ثمغطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.يمكنكاختبارنضجهابواسطةعودخشبي.
5. التزيين(اختياري):بعدأنتبردالكيكة،يمكنكتزيينهابالمكسراتأورشهابالسكرالبودرةأوإضافةطبقةمنالشوكولاتةالذائبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
• إذاكنتِتفضلينكيكةبنكهةمختلفة،أضيفيالقليلمنالقرفةأوالهيلإلىالخليط.

هذهالكيكةمثاليةللضيوفالمفاجئينأوكحلوىسريعةللأطفال.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰