طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضير
مقدمةعنطبقاللحمهبالبصلوالبطاطس
طبقاللحمهبالبصلوالبطاطسمنالأطباقالشهيةالتيتنتشرفيالمطابخالعربية،فهويجمعبينالقيمةالغذائيةالعاليةوالمذاقالرائع.هذهالوصفةتعتبرمنالأكلاتالشعبيةالتييحبهاالكباروالصغار،كماأنهاسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويلفيالمطبخ.طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضير
المكوناتاللازمةللتحضير
لتحضيرطبقلذيذمناللحمهبالبصلوالبطاطس،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500جراممنلحمالبقرالمقطعمكعبات
- 3حباتبطاطسمتوسطةالحجم
- 2حبةبصلكبيرة
- 3فصوصثوممفرومة
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالناشفة
- رشةفلفلأسود
- ملححسبالرغبة
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- كوبماء
- 2ملعقةكبيرةزيتنباتي
خطواتالتحضيرخطوةبخطوة
1.تحضيرالمكونات
ابدأبتقشيرالبطاطسوتقطيعهاإلىمكعباتمتوسطةالحجم.ثمقشرالبصلوقطعهشرائحرفيعة.اغسلقطعاللحمجيداًوجففهابمنشفةورقية.
2.طهياللحم
فيقدرعميق،سخنالزيتعلىنارمتوسطة.أضفشرائحالبصلوقلبهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.ثمأضفالثومالمفروموقلبلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.
أضفقطعاللحمإلىالقدروقلبهامعالبصلحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.ثمأضفالبهارات(الكمون،الكزبرة،الفلفلالأسود،والملح)وقلبجيداً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضير3.إضافةالبطاطسوالطهي
أضفمكعباتالبطاطسإلىالقدروقلبهامعالخليط.ثمأضفمعجونالطماطموالماءوقلبالمكوناتجيداً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضيرغطيالقدرواتركيالخليطيطهىعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة،أوحتىتنضجالبطاطسويذوباللحم.
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضير4.التقديم
بعدأنتنضججميعالمكوناتوتتجانسالنكهات،قدمالطبقساخناًمعخبزعربيأوأرزأبيض.يمكنكتزيينالطبقببعضالبقدونسالطازجالمفروملإضافةلمسةجمالية.
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضيرنصائحمهمةللتحضيرالمثالي
- يمكنكاستبداللحمالبقربلحمالضأنإذاكنتتفضلينذلك
- لإضافةنكهةمميزة،يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالبهاراتالمشكلة
- إذاأردتصلصةأكثر،يمكنكزيادةكميةالماءقليلاً
- للتقديمالمختلف،يمكنكخبزالطبقفيالفرنبعدتحضيرهللحصولعلىقشرةذهبيةمقرمشة
القيمةالغذائيةللطبق
يتميزهذاالطبقبقيمتهالغذائيةالعاليةحيثيحتويعلى:-البروتينمناللحمالضروريلبناءالعضلات-الكربوهيدراتمنالبطاطسالتيتمدالجسمبالطاقة-الأليافالغذائيةمنالبصلالتيتساعدفيعمليةالهضم-الفيتاميناتوالمعادنالمختلفةمنجميعالمكونات
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضيرالخاتمة
طبقاللحمهبالبصلوالبطاطسمنالأطباقالتيتجمعبينالبساطةوالطعماللذيذ،وهومناسبللوجباتالعائليةفيأيوقت.جربهذهالوصفةوسوفتنالإعجابجميعأفرادأسرتك.لاتترددفيتجربةإضافاتكالخاصةلتطويرالوصفةحسبذوقك!
طريقةعملاللحمهبالبصلوالبطاطسوصفةلذيذةوسهلةالتحضيريوفنتوس ونابولي بث مباشر اليوممواجهة نارية في الدوري الإيطالي
اليوم، يشهد الدوري الإيطالي مواجهة مثيرة بين عملاقين من عمالقة الكرة الإيطالية، يوفنتوس ونابولي، في
ملخص مباراة ليفربول ومانشستر سيتي اليومصراع العمالقة في الدوري الإنجليزي
شهدت مباراة ليفربول ومانشستر سيتي اليوم مواجهة نارية بين عملاقي الكرة الإنجليزية في إطار منافسات الد
ملخص مباراة ريال مدريد وليفربول 5-2سيطرة ملكية في الأنفيلد
شهدت مباراة ريال مدريد وليفربول في ذهاب دور الـ16 من دوري أبطال أوروبا مواجهة أسطورية انتهت بفوز الم
ملخص مباراة الأهلي السعودي وضمك اليومفوز ثمين للفريق الأول
شهدت مباراة الأهلي السعودي وضمك اليوم مواجهة مثيرة في إطار منافسات الدوري السعودي للمحترفين، حيث است
منتخب مصر للشباب اليوم مباشرموعد المباراة والقنوات الناقلة
يشهد اليوم مواجهة مثيرة لمنتخب مصر للشباب في إطار منافسات [ذكر البطولة أو المباراة]. يترقب عشاق الكر
ملخص مباراة الأهلي و المصري اليومصراع العمالقة في الدوري المصري
شهدت مباراة الأهلي والمصري اليوم مواجهة نارية جمعت بين عملاقي الكرة المصرية في إطار منافسات الدوري ا
ملخص مباراة مانشستر سيتي وتشيلسي اليوممواجهة مثيرة بين عمالقة الدوري الإنجليزي
شهدت مباراة مانشستر سيتي وتشيلسي اليوم مواجهة مثيرة بين عملاقي الكرة الإنجليزية في إطار منافسات الدو
ملخص مباراة الأهلي أمستفاصيل المواجهة المثيرة وأبرز الأحداث
شهدت مباراة الأهلي أمس مواجهة مثيرة جمعت بين الفريق الأحمر وخصمه في إطار منافسات [ذكر البطولة أو الد
