لفةالطرحهالاسبانشسرالجمالوالأناقةفيالمطبخالعربي
لفةالطرحهالاسبانشهيواحدةمنأكثرالحلوياتالعربيةشهرةًوجمالاً،حيثتجمعبينالطعماللذيذوالمظهرالجذابالذييضفيلمسةمنالأناقةعلىأيمناسبة.هذهالحلوىالرائعةالتيتعودأصولهاإلىالمطبخالأندلسيأصبحتجزءاًلايتجزأمنالتراثالحلوياتيالعربي.لفةالطرحهالاسبانشسرالجمالوالأناقةفيالمطبخالعربي
تاريخوأصوللفةالطرحهالاسبانش
تعودجذورهذهالحلوىإلىالعصرالأندلسيفيإسبانيا،حيثطورهاالطهاةالمسلمونباستخداممكوناتمحليةمميزة.معمرورالوقت،انتشرتهذهالوصفةفيجميعأنحاءالعالمالعربيوأصبحتتحظىبشعبيةكبيرةفيالمناسباتوالأعياد.
مكوناتلفةالطرحهالاسبانشالتقليدية
تتكونهذهالحلوىمن:-عجينةرقيقةهشة-مزيجمنالمكسراتالمطحونة(جوز،لوز،فستق)-سكرأوعسلللتحلية-قرفةوهيلللبهارات-زيتأوزبدةللقليأوالخبز
طريقةتحضيرلفةالطرحهالاسبانشخطوةبخطوة
- تحضيرالعجينةبمزجالدقيقمعالماءوالزيتوقليلمنالملح
- فردالعجينةبشكلرقيقجداً
- تحضيرحشوةالمكسراتمعالسكروالبهارات
- توزيعالحشوةعلىالعجينةالمفرودة
- لفالعجينةبشكلأسطوانيمحكم
- تقطيعاللفةإلىقطعصغيرة
- قليهافيالزيتحتىتصبحذهبيةاللونأوخبزهافيالفرن
- تقديمهابعدرشهابالسكرالبودرةأوغمسهافيالشراب
فوائدلفةالطرحهالاسبانشالصحية
علىالرغممنكونهاحلوى،إلاأنلفةالطرحهالاسبانشتحتويعلىالعديدمنالعناصرالغذائيةالمفيدة:-المكسراتغنيةبالبروتيناتوالألياف-تحتويعلىدهونصحيةغيرمشبعة-مصدرجيدللطاقةالسريعة-غنيةبالفيتاميناتوالمعادن
نصائحلتحضيرأفضللفةطرحهاسبانش
- استخدممكسراتطازجةللحصولعلىأفضلنكهة
- لاتفرطفيطهيالعجينةللحفاظعلىالقرمشة
- يمكنإضافةماءالوردأوماءالزهرلإضفاءنكهةمميزة
- احرصعلىأنتكونالعجينةرقيقةجداًلتحصلعلىالقوامالمثالي
لفةالطرحهالاسبانشفيالمناسبات
تعتبرهذهالحلوىمنالحلوياتالمفضلةفي:-شهررمضانالكريم-الأعيادوالمناسباتالدينية-حفلاتالزفاف-استقبالالضيوف-الهداياالمنزلية
لفةالطرحهالاسبانشسرالجمالوالأناقةفيالمطبخالعربيالاختلافاتالإقليميةفيتحضيرلفةالطرحه
تختلفطريقةتحضيرهذهالحلوىمنبلدعربيإلىآخر:-فيالمغرب:يضافإليهااللوزالمطحون-فيسوريا:تستخدمالفستقالحلبيبكثرة-فيمصر:تقدممعالقطرأوالعسل-فيالخليج:تضافلهانكهةالزعفران
لفةالطرحهالاسبانشسرالجمالوالأناقةفيالمطبخالعربيختاماً،تبقىلفةالطرحهالاسبانشتحفةمنتحفالحلوياتالعربيةالتيتجمعبينالتراثوالذوقالرفيع،وهيشهادةعلىإبداعالمطبخالعربيوقدرتهعلىتطويروصفاتعالميةبأسلوبمميز.
لفةالطرحهالاسبانشسرالجمالوالأناقةفيالمطبخالعربيهل يوجد ضربات جزاء في مباراة الأهلي والزمالك اليوم؟
مباراة الأهلي والزمالك هي ديربي القاهرة الكبير الذي يشعل حماس الملايين من عشاق كرة القدم في مصر والع
ماهيكرةالقدمالشاطئية؟
كرةالقدمالشاطئيةهينسخةمثيرةمنكرةالقدمالتقليديةتُلعبعلىالرمال،وقداكتسبتشعبيةكبيرةحولالعالمفيالسنواتال
ليفربولفيدوريأبطالأوروبا2023رحلةمليئةبالتحدياتوالإنجازات
عاشجماهيرليفربولموسمًامليئًابالإثارةفيدوريأبطالأوروبا2023،حيثقدمالفريقأداءًقويًافيالبطولةالأوروبيةال
ماتشالاهليوالزمالكالساعهكامموعدالقمةوتفاصيلالبثالمباشر
ينتظرعشاقالكرةالمصريةوالعربيةبفارغالصبرموعدقمةالكرةالمصريةبينالناديالأهليوناديالزمالك،وهيالمباراةالت
نصف نهائي دوري أبطال أوروبا 2022لحظات تاريخية لا تُنسى
شهدت مباريات نصف نهائي دوري أبطال أوروبا 2022 مواجهات مثيرة وكبيرة جمعت بين أندية عملاقة في عالم كرة
ماهيالكلياتالمتاحهلعلميرياضه
مقدمةعنكلياتعلميرياضةلطلابالثانويةالعامةالذيناختارواقسمعلميرياضة،تفتحأمامهمأبوابالعديدمنالكلياتالمتم
مابقىغيرالصورعندماتصبحالذكرياتمجردلقطات
فيعصرناالحالي،أصبحتالصورهياللغةالسائدةالتينعبربهاعنحياتنا.لميعدهناكحاجةللكلماتالطويلةأوالمشاعرالمعقد
ماهينتائجمبارياتاليومفيالدوريالمصري؟
تتزايدعملياتالبحثيومياًعننتائجمبارياتالدوريالمصريالممتاز،حيثيهتمالملايينمنعشاقكرةالقدمفيمصروالعالمال
